OUR PURPOSE
使われていない飲食店の時間を、新しいお店の第一歩に
飲食店には、定休日やランチ・ディナーの前後など、設備や客席が使われていない時間があります。一方、固定店舗を借りる前に週1日から自分の料理やお店を試したい人もいます。
レストランスペースは、その空き時間と出店希望を店舗情報からつなぎ、内見や条件相談へ進みやすくする場所です。
出店希望者のメリット
- 初期費用を抑えて飲食店を始められる
- 週1日やランチ帯など小さく挑戦できる
- 既存の厨房設備や客席を活用できる
店舗オーナーのメリット
- 定休日や空き時間を有効活用できる
- 営業時間外の新しい収益機会をつくれる
- 地域で挑戦する新しい出店者と出会える
ご利用の流れ
- 01店舗を探すエリアや利用可能な曜日・時間、出店ジャンルから希望に合う店舗を確認します。
- 02利用について問い合わせる希望する業態や日時、設備、料金など、確認したい条件を店舗オーナーへ伝えます。
- 03SNSで相談して条件を決める店舗オーナーの承認後に相互開示されたSNSで相談し、内見や許可の確認を経て双方で利用条件を決めます。
掲載情報だけで利用契約が成立するものではありません。必ず内見し、設備、利用時間、料金、清掃、原状回復、必要な許可などを双方で確認してください。
安心して相談するために
問い合わせ時点では連絡先を公開せず、店舗オーナーが承認した場合だけ、双方がプロフィールに登録したSNS等の連絡先を相互に表示します。登録メールアドレスは相手に表示しません。
飲食店営業許可など必要な許認可は、店舗や営業内容によって異なります。契約や営業開始の前に、自治体、保健所、消防署などの関係機関へ確認してください。詳しくは安全に利用するためにをご覧ください。
店舗を探す・掲載する
店舗情報は会員登録なしでも閲覧できます。問い合わせや店舗掲載にはログインが必要です。
運営について
サービスの管理、掲載情報への対応、お問い合わせ対応はレストランスペース運営事務局が行います。運営主体は運営者情報、ご連絡はお問い合わせフォームをご覧ください。
